करी पत्ते नहीं, ये है सेहत का सुपरफूड! रोज सुबह खाओ और देखो कमाल
- Shubhangi Pandey
- 16 Sep 2025 11:24:43 AM
करी पत्तों में भरपूर विटामिन A, B, C और E हैं साथ ही आयरन, कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं जो शरीर को अंदर से मजबूत करते हैं। दैनिक सेवन से पाचन सुधरता है और पेट की झंझटें जैसे गैस, अपच, कब्ज़ कम होती हैं। करी पत्तों के सेवन से शरीर को रोग‑प्रतिरोधक गुण मिलते हैं जो सर्दी, वायरल संक्रमण और सूजन‑प्रतिक्रिया को कम करते हैं। ये पत्ते इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाते हैं जिससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। साथ ही फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं और वजन घटाने में सहायक होते हैं।
बाल, आंखें और दिल को भी मिलती है ताकत
करी पत्ते बालों के लिए वरदान साबित हुए हैं — इन्हें चाहने वालों के लिए ये झड़ते बालों को रोकते हैं, बालों को चमक और मजबूती देते हैं।
आंखों की रोशनी को भी फायदा होता है क्योंकि विटामिन A दृष्टि के लिए आवश्यक है। दिल की सेहत के लिए ये पत्ते खतरनाक कोलेस्ट्रॉल को कम कर, HDL बढ़ाने में मदद करते हैं।
रोजाना कितने करी पत्ते खाएं?
विशेषज्ञ बताते हैं कि 5‑10 ताज़ा करी पत्ते रोज खाली मुंह चबाए जा सकते हैं। इन्हें धो कर इस्तेमाल करें। चाहें तो हर्बल चाय बना कर, पेस्ट या जूस के रूप में भी लिया जा सकता है। लेकिन ज़्यादा मात्रा लेने से पाचन परेशानी हो सकती है।
सावधानियां और संभावित दुष्प्रभाव
हर चीज़ की तरह करी पत्तों का सेवन भी सीमित मात्रा में होना चाहिए। ज्यादा सेवन से पेट फूलना, पाचन संबंधी असुविधा हो सकती है। अगर आप डायबिटीज़, ब्लड प्रेशर या किसी विशेष दवा पर हैं तो डॉक्टर से सलाह वाज़िब है।
बता दें कि करी पत्ते सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने वाले पत्ते नहीं हैं बल्कि ये आपकी सेहत को अंदर से चमकदार बना सकते हैं। खाली मुंह रोजाना 5‑10 पत्ते चबाने से आपके पाचन से लेकर इम्यूनिटी तक को फायदा होगा, बालों की मजबूती बढ़ेगी और वजन कंट्रोल में आएगा। लेकिन संतुलन ज़रूरी है — अधिक से नुकसान हो सकता है। अपने शरीर की ज़रूरत सुनिए और विशेषज्ञ सलाह की अहमियत को कभी न भूलिए।
Leave a Reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
