सर्दियों में जरूर खाएं ये खास 5 देसी लड्डू! ठंड और कमजोरी दोनों करेंगे दूर
- Ankit Rawat
- 02 Nov 2025 12:33:36 PM
सर्दियों का मौसम शुरू होते ही शरीर को ज्यादा ऊर्जा और गर्माहट की जरूरत होती है। ठंडी हवाएं, बदलता तापमान और सुस्ती भरे दिन इन सबमें शरीर को अंदर से ताकत देने वाले फूड की जरूरत होती है। ऐसे में लड्डू सबसे अच्छा देसी विकल्प माने जाते हैं। ये न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि शरीर को गर्म रखते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाते हैं। पुराने समय में दादी-नानी इन्हें ठंड से बचने का घरेलू नुस्खा मानती थीं।
गुड़ और तिल के लड्डू
गुड़ और तिल का लड्डू सर्दियों का सबसे पसंदीदा और फायदेमंद लड्डू माना जाता है। तिल शरीर को गर्म रखते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। गुड़ में आयरन और मिनरल्स भरपूर होते हैं जो खून की कमी को दूर करते हैं। रोजाना एक तिल-गुड़ लड्डू खाने से शरीर में गर्मी बनी रहती है और सर्दी-जुकाम से बचाव होता है।
मेथी के लड्डू
सर्दी के मौसम में अक्सर जोड़ों का दर्द या शरीर में अकड़न महसूस होती है। ऐसे में मेथी के लड्डू बहुत फायदेमंद होते हैं। इसमें घी, गोंद, सूखे मेवे और मेथी दाना मिलाकर बनाया जाता है। मेथी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण दर्द और सूजन को कम करते हैं। ये खासकर बुजुर्गों और महिलाओं के लिए बहुत लाभदायक है।
गोंद के लड्डू
गोंद के लड्डू सर्दियों में शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं। इसमें देसी घी, बादाम, काजू, नारियल और गोंद होता है जो एनर्जी का पावरहाउस है। रोज सुबह एक गोंद का लड्डू दूध के साथ खाने से ठंड में कमजोरी और थकान महसूस नहीं होती। बच्चों और नई मांओं के लिए ये बहुत फायदेमंद माना जाता है।
सूखे मेवे के लड्डू
काजू, बादाम, किशमिश, अंजीर, खजूर और घी से बना ड्राई फ्रूट लड्डू सर्दियों में सुपरफूड जैसा है। इसमें कोई चीनी या गुड़ डालने की जरूरत नहीं होती क्योंकि खजूर और किशमिश इसकी मिठास बढ़ा देते हैं। इसमें मौजूद विटामिन, आयरन और कैल्शियम शरीर को मजबूत बनाते हैं और ठंड में एनर्जी बनाए रखते हैं।
मूंग दाल के लड्डू
मूंग दाल के लड्डू सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ पाचन को भी दुरुस्त करते हैं। भुनी हुई मूंग दाल, घी और गुड़ से बने ये लड्डू हल्के होते हैं और आसानी से पच जाते हैं। ये बच्चों और बुजुर्गों दोनों के लिए अच्छे होते हैं।
लड्डू खाते वक्त रखें ये सावधानियां
लड्डू फायदेमंद जरूर हैं लेकिन इन्हें ज़रूरत से ज्यादा खाना नुकसानदेह हो सकता है। रोज एक या दो लड्डू पर्याप्त हैं। कोशिश करें कि लड्डू देसी घी में बने हों न कि रिफाइंड ऑयल में। डायबिटीज़ वाले लोग गुड़ या चीनी की मात्रा सीमित रखें या शुगर-फ्री विकल्प अपनाएं। सर्दियों में लड्डू सिर्फ स्वाद का नहीं बल्कि सेहत का भी खज़ाना हैं। हर लड्डू का अपना फायदा है कोई हड्डियों को मजबूत करता है, कोई ठंड से बचाता है तो कोई एनर्जी बढ़ाता है। तो इस सीजन घर पर ही बनवाइए देसी लड्डू और स्वाद के साथ सेहत का मजा लीजिए। सर्दी में दिन की शुरुआत एक हेल्दी लड्डू से कीजिए, और खुद को अंदर से मजबूत बनाइए।
Leave a Reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
